第344章 准备组建做席面的美食团
第344章准备组建做席面的美食团
江凤芝坐下后,就把那个骆耀祖父亲失了生计的事儿,说了一遍,然后直接道明了来意,“爹,事情呢,就是这么个事情。
我来也是想跟您商量商量,看看这事儿怎么做才不动声色地送个顺水人情,您帮我参详参详。毕竟您吃过的盐,比我们走过的路都多,看人看事儿周全。
虽然说大家伙儿个凭自己的本事过日子,但是,我从骆家这事儿上突然想到,如果咱们家风头太过强势,这也不是什么好现象,会招人嫉恨,说不得还会引来不必要的麻烦和祸事。
所以,爹,我想把这做席面的摊子交给二江子,然后再招几个厨艺好的帮手来,组建一个以咱们家为主的乡村跑大席厨师队。
让他带着像骆耀祖他父亲这样品质可靠的人,咱们一起赚钱,也顺带着给咱们家孩子们积攒些人脉,宣扬宣扬咱们柳树村的好名声,您看怎么样?”
徐老爷子这段时间看着四房的日子越过越好,其实也是打心里高兴的。
不过,对于截了人家的生计这事儿,他闷在心里好几天,也想着找个机会跟江凤芝说一说,看看这事儿能不能想个万全之策,既能赚钱,又不至于得罪人太狠,招人赍恨。
此时,他一看四房媳妇来这儿,就是为了说这事儿的,顿时心里很是满意和骄傲。
嗯……这老四媳妇不愧是老祁家的孩子,做事儿就是有成算,也知道见好就收,不张狂。
心里满意,语气也温和了许多,他道,“这事儿啊,你这么想是对的。这钱呢,不是咱们一家能赚得过来的,适当地分一杯羹给别人,也算是为自己积福了。那你再说说,你打算怎么个不动声色地顺带法?”
江凤芝见老爷子没异议,当下就道,“爹,我想了一个法子,就是将咱们家要组建乡下美食团的事儿,对外宣扬出去。
然后招聘那些手艺好,人品可靠的厨师加入进来,咱们给他们开薪金。至于开多少钱,是一场活儿分多少钱,还是每个月给多少钱,具体的,咱们再商议,您看这么办可好?”
徐老爷子点点头。
四儿媳妇这么个想法可以说,是最好的对策了,他没异议,“你这想法挺好,爹没啥要说的。只是,这二江子带着他们干,能行不?”
江凤芝闻言,顿时就乐了,她说了半天,其实就等着老爷子这句话呢,就笑道,“爹,您说到这儿,可就说说中了我的心思了。我可不就是不放心二江子,才来找您商量的吗?
爹,这出门在外给人做席面,看着事儿不多,活也不是很累,但是,它琐碎复杂啊,一个弄不好,没有长辈带着,我怕二江子年轻压不住阵,所以,您看……您能不能带着二江子他们?
当然了,您也不是白干,这赚了钱,怎么滴也得分给您点提成不是?您也知道的,现在的古堡镇周边,方圆百八十里地都知道咱们家做的席面有面儿。
不少乡下村屯都晓得咱们家做的席面别人比不了,所以这名声传开了,那些办红白喜事的,哪个不是先提前打招呼?所以,您放心,赚得多了,我给您孝敬也多一些。”
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江凤芝坐下后,就把那个骆耀祖父亲失了生计的事儿,说了一遍,然后直接道明了来意,“爹,事情呢,就是这么个事情。
我来也是想跟您商量商量,看看这事儿怎么做才不动声色地送个顺水人情,您帮我参详参详。毕竟您吃过的盐,比我们走过的路都多,看人看事儿周全。
虽然说大家伙儿个凭自己的本事过日子,但是,我从骆家这事儿上突然想到,如果咱们家风头太过强势,这也不是什么好现象,会招人嫉恨,说不得还会引来不必要的麻烦和祸事。
所以,爹,我想把这做席面的摊子交给二江子,然后再招几个厨艺好的帮手来,组建一个以咱们家为主的乡村跑大席厨师队。
让他带着像骆耀祖他父亲这样品质可靠的人,咱们一起赚钱,也顺带着给咱们家孩子们积攒些人脉,宣扬宣扬咱们柳树村的好名声,您看怎么样?”
徐老爷子这段时间看着四房的日子越过越好,其实也是打心里高兴的。
不过,对于截了人家的生计这事儿,他闷在心里好几天,也想着找个机会跟江凤芝说一说,看看这事儿能不能想个万全之策,既能赚钱,又不至于得罪人太狠,招人赍恨。
此时,他一看四房媳妇来这儿,就是为了说这事儿的,顿时心里很是满意和骄傲。
嗯……这老四媳妇不愧是老祁家的孩子,做事儿就是有成算,也知道见好就收,不张狂。
心里满意,语气也温和了许多,他道,“这事儿啊,你这么想是对的。这钱呢,不是咱们一家能赚得过来的,适当地分一杯羹给别人,也算是为自己积福了。那你再说说,你打算怎么个不动声色地顺带法?”
江凤芝见老爷子没异议,当下就道,“爹,我想了一个法子,就是将咱们家要组建乡下美食团的事儿,对外宣扬出去。
然后招聘那些手艺好,人品可靠的厨师加入进来,咱们给他们开薪金。至于开多少钱,是一场活儿分多少钱,还是每个月给多少钱,具体的,咱们再商议,您看这么办可好?”
徐老爷子点点头。
四儿媳妇这么个想法可以说,是最好的对策了,他没异议,“你这想法挺好,爹没啥要说的。只是,这二江子带着他们干,能行不?”
江凤芝闻言,顿时就乐了,她说了半天,其实就等着老爷子这句话呢,就笑道,“爹,您说到这儿,可就说说中了我的心思了。我可不就是不放心二江子,才来找您商量的吗?
爹,这出门在外给人做席面,看着事儿不多,活也不是很累,但是,它琐碎复杂啊,一个弄不好,没有长辈带着,我怕二江子年轻压不住阵,所以,您看……您能不能带着二江子他们?
当然了,您也不是白干,这赚了钱,怎么滴也得分给您点提成不是?您也知道的,现在的古堡镇周边,方圆百八十里地都知道咱们家做的席面有面儿。
不少乡下村屯都晓得咱们家做的席面别人比不了,所以这名声传开了,那些办红白喜事的,哪个不是先提前打招呼?所以,您放心,赚得多了,我给您孝敬也多一些。”
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