第40章 挖野菜
时间过得可真快,转眼快到清明节了。柳树发芽杏树开花,杨树挂满了“杨巴狗”(杨树的果穗),整个村庄像披了一层绿纱,偶尔一两株杏树开满了粉白的花朵,点缀在绿柳中。
置身于蓝天白云映照下的美丽村庄,悠悠经常想起后世人的梦想:还我一片蓝天。
生产队的菜园里菠菜长成了,可惜的是村民一口也没吃到,全部被公社调走慰问复堤的民工了。还好舅姥爷家有个菜园子,舅姥姥隔天就送过来一捆菠菜。
二奶奶家大盆小瓮都泡上了用水焯过的柳丝子(柳树嫩芽),每天早晚还要换水。悠悠跟着四妮桂萍钩过“杨巴狗”(杨树的果穗),只要嫩的,开花出毛毛的就不能吃了。姥姥用碗盛着,加上油盐放在锅里熘熟,吃起来满口清香,堪称美味。
看到二奶奶家蒸柳丝子吃,碧绿的柳芽看着就馋人。悠悠就缠着姥姥给自己做,姥姥到二奶奶家要了一小碗,端回来给悠悠吃。悠悠急忙扒了一大口,嚼了两下就吐了出来,满口的苦涩,赶紧喝水漱口,后味到是有点清香。
悠悠苦着脸问:“姥姥,他家咋吃下去的,真难吃。”
“饿了吃糠甜似蜜,饱了吃蜜也不甜,都是穷闹得。在外可不能说难吃,二奶奶为了顾及孩子们的面子,都不敢出去要饭了。不然今年这么多民工,还用得着吃这个。”悠悠这才记起,每天确实有十多个人的去民工的窝棚里要饭吃。
现在人们的口粮都紧张,各家打发要饭的都是掰给一小块窝头。这还得是赶在人家吃饭的当口,过了饭点就没人打发要饭的了,有句俗语就是“要饭也赶不上点”。
民工口粮比较富裕,都能吃饱。对要饭的也大方,大多给半个窝头。
当悠悠看到四妮桂萍从地里挖回一篮子荠菜时,馋虫又出来了,给姥姥要了个小挎蓝,跟着桂萍去了河滩。
半个多月没来,河滩大变样,一片碧绿。人们刨毛地梨子翻起的黄土,被各种杂草和野菜的嫩苗遮盖住,就连河边波纹状的沙滩上都长出成片的小草。
河滩里挖野菜的人不多,都是些十来岁的孩子。现在基本没有交通工具,人们干什么都要靠步行。别的村庄距河滩近的也有四五里地,到河滩光来回路上就得一个多小时,回去再背三四十斤的青草,还得上下十来米高的大堤,辛苦程度不是十多岁的孩子能承受的。
成年人参加集体劳动,割草挖菜一般都是十岁左右的半大孩子。所以,去河滩的基本上是在滩区居住的人,还是十多岁的大孩子,毕竟离村庄较远,有二三里地。
韩屯村小,只有几个孩子来河滩。悠悠熟悉的有宝山的姐姐11岁的四栓和7岁的五断,“大一号”家的二女儿12岁的景云和四女儿6岁的景玉,全是女孩。没有一个男孩子,男孩子都去上学了。
村里有学校,一般人家也让女儿上学,不过只上到三年级,到四年级就不再去周楼村上了。男孩子大部分上到小学毕业,考上初中去向阳大队,除了特别困难的家庭,男孩子一般都让读完初中。
看来,“时代不同了,男女都一样。”在农村它就是一句口号,重男轻女才是现实。
西面的石庙村离河滩更近,有的地方只有一华里,相对的离大堤远了,快四华里了,所以,村子里没有民工进驻。东面随着黄河的转向,与平成县地界的交接处修了一条的生产堤,也成了两县的分割线,人们一般不会越过这道生产堤。
桂萍一样样的教悠悠辨认野菜,这个季节的野菜主要是荠菜、索蒿(香蒿)、筛子底、地窨(yin)子菜、水菠菜、蜜蜜蒿(茵陈)、薯面秧、面条菜(棉菜)。
桂香告诉悠悠,再晚几天,灰灰菜、婆婆丁、马峰菜(马齿笕)、牛舌头颗(车前子)、苦苦菜、扎毛楞(猪毛菜)、水红花、扫帚菜就长出来了。
“俺爹说今年河滩上长的草多,想再养一头猪。”
“养啊,这么多草养多少都能喂饱了。”悠悠没说出口的是,你家就是办个养猪场也够吃的。
和桂萍慢慢地拉开距离,悠悠蹲在地上仔细地分辨,偷着放出几个小型的机器人帮着挖菜,偷偷的收到了空间里,清洗干净精包装。
悠悠看到自己撒种的燕麦和苜蓿出苗较好,遍地都是,已经长到五六公分高,和各种杂草参杂在一起。
桂萍很快就挖了满满的一篮子野菜,并帮着悠悠挖满了篮子。悠悠故意挖了一把苜蓿苗问她是什么菜,桂萍摇头不认识,说今年这种草特别多,就是不知道猪羊吃不吃。
挖了一会,孩子们累了也烦了,就坐在一起玩着休息。悠悠掏出几个水果糖,一人递给一块。年龄小点的景玉和五断高兴的接了过去,剥开赶紧的塞在嘴里。
景云和四栓躲着不要,桂萍接过去,劝着她俩:“接着吧,悠悠家的人都实在。一会你们帮悠悠多挖点菜,回去帮她挎着篮子就行了。”
她俩才接了过去,四栓揭开糖纸添了几口,又仔细地包好装到口袋里,看样子是带回去给宝山吃。
回家的路上,景云、栓妮和桂萍轮流给悠悠挎着篮子,悠悠根本夺不过来。后来一想,挎就挎去吧,自己的篮子小,也不算重。
一路上,几个女孩子叽叽喳喳的唱起儿歌:
小麻雀,叫喳喳,客来了,把鸡杀。
小鸡说:“我下蛋,咯嗒嗒,杀我不如杀小鸭。”
小鸭说:“我走起路来扭秧歌,杀我不如杀小鹅。”
小鹅说:“我腿短脖子长,杀我不如杀小羊,”
小羊说:“我四条腿往前走,杀我不如杀个狗。”
小狗说:“我看家看得喉咙哑,杀我不如杀个马。”
小马说:“我备上鞍子下亳州,杀我不如杀个牛。”
小牛说:“我拉起车来骨碌碌,杀我不如杀个猪。”
小猪说:“吃您的菜,囊您的糠,杀了我,真冤枉。”
几个人你唱一句,她接一句,轮着唱下去,婉转动听。悠悠听着都为她们感到可惜,这么好的记忆力,大人咋舍得不让上学。
走到生产堤,堤坡上长满了一些细长的嫩芽。桂萍告诉悠悠,这是提(di)谷(茅草的花絮),一拃多长,麦秸秆粗细,柔软的叶片包着白嫩的花絮,吃到嘴里甜丝丝的,被孩子们当成零嘴。长老的蒂谷花絮抽出,迎风招展,像极了小型的芦花。
大家停下来,一起拔提谷。景云、栓妮和桂萍劲大,用铲子挖了一堆茅根,白嫩的茅根水灵灵的,吃起来比提谷甜多了,她们给了悠悠一大把。
走到村口,景云和栓妮从自己的篮子里抓出野菜,把悠悠的小蓝子给塞得结结实实的,递给桂萍让她帮悠悠提回家。
悠悠拿着茅根和蒂谷逗迪迪,三个哥哥一人抓了一把嚼起来,急得迪迪围着哥哥们蹦圈,姐姐、哥哥的叫个不停。
姥姥把悠悠挖的野菜分开,悠悠又从空间里拿出来好多。索蒿用盐水泡上,说是得淹三四天才能吃,这东西一般较少,而且只有嫩苗才能吃,平常挖不了几颗,今年吃回过瘾的。
中午,姥姥做了蒸面条菜。出锅后淋上香油(芝麻油),香气扑鼻、松软可口、口感细腻,野菜的清香味全部保留了下来。两世为人,悠悠总算吃上了正宗的天然野菜。
迪迪吃饱了还看着盛菜的盆子,嘴里嚷嚷着:“我晚上还吃”,姥姥笑话他吃着碗里瞧着锅里。
下午,悠悠又跟着桂萍去了一趟河滩。趁桂萍不注意,自己偷偷溜到和平城县相隔的生产堤。
顾不得酸胀的双腿,赶紧爬了上去,就见黄河一路流向东北方向,距离黄河大堤五六华里。河滩里一望无际,没有一个村庄,也没看见一个人。
悠悠看得那个高兴,没人好啊,自己可以放开手脚作弊了。想到就做,大量的机器人被放了出来,按照指令挖野菜。
机器人干活速度那叫个快,悠悠一会的功夫,就收了近千斤的野菜,开始准备在商城推出纯天然野菜限量抢购活动。
光顾着高兴了,没注意时间。直到桂萍和几个大点的孩子,大呼小叫的找了过来,她们急得满头是汗,悠悠赶紧收起机器人。
“悠悠,你咋跑这里来了?吓死我了!”桂萍急的气都喘不均匀了。
“我过来看看这边都有啥?四姑奶奶,咋啥也没有啊?”悠悠讨好的叫着询问。
桂萍听见悠悠问,也顾不上着急了。急忙回答悠悠的问题:“俺爹说的,早先黄河离这边的大堤近,还不到二里地,年年热天都上水,没法住人。这十几年河流转了向,离大堤远了。你看,他们这边都没打生产堤。”
怪不得这边的河滩没人,在这出行靠腿走的年代,来回十多里路,就是大人也得接近一个小时,孩子们基本跑不动。
不过这样正好,资源丰富,也方便悠悠作弊。光是平城这边的河滩,就有上千亩不止。
悠悠人小跑不动,但机器人可以啊,多放出一些来,就什么都解决了。
晚上,姥姥给做了凉拌荠菜和水菠菜,迪迪撑的小肚溜圆。爸爸心疼的嘱咐悠悠今后别再去了,路太远,光是走个来回她这小身子骨就累够呛,吃回新鲜就行了。
昊昊也跟着劝:“想吃等哥哥过星期去挖,我劲大扛的多。”
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置身于蓝天白云映照下的美丽村庄,悠悠经常想起后世人的梦想:还我一片蓝天。
生产队的菜园里菠菜长成了,可惜的是村民一口也没吃到,全部被公社调走慰问复堤的民工了。还好舅姥爷家有个菜园子,舅姥姥隔天就送过来一捆菠菜。
二奶奶家大盆小瓮都泡上了用水焯过的柳丝子(柳树嫩芽),每天早晚还要换水。悠悠跟着四妮桂萍钩过“杨巴狗”(杨树的果穗),只要嫩的,开花出毛毛的就不能吃了。姥姥用碗盛着,加上油盐放在锅里熘熟,吃起来满口清香,堪称美味。
看到二奶奶家蒸柳丝子吃,碧绿的柳芽看着就馋人。悠悠就缠着姥姥给自己做,姥姥到二奶奶家要了一小碗,端回来给悠悠吃。悠悠急忙扒了一大口,嚼了两下就吐了出来,满口的苦涩,赶紧喝水漱口,后味到是有点清香。
悠悠苦着脸问:“姥姥,他家咋吃下去的,真难吃。”
“饿了吃糠甜似蜜,饱了吃蜜也不甜,都是穷闹得。在外可不能说难吃,二奶奶为了顾及孩子们的面子,都不敢出去要饭了。不然今年这么多民工,还用得着吃这个。”悠悠这才记起,每天确实有十多个人的去民工的窝棚里要饭吃。
现在人们的口粮都紧张,各家打发要饭的都是掰给一小块窝头。这还得是赶在人家吃饭的当口,过了饭点就没人打发要饭的了,有句俗语就是“要饭也赶不上点”。
民工口粮比较富裕,都能吃饱。对要饭的也大方,大多给半个窝头。
当悠悠看到四妮桂萍从地里挖回一篮子荠菜时,馋虫又出来了,给姥姥要了个小挎蓝,跟着桂萍去了河滩。
半个多月没来,河滩大变样,一片碧绿。人们刨毛地梨子翻起的黄土,被各种杂草和野菜的嫩苗遮盖住,就连河边波纹状的沙滩上都长出成片的小草。
河滩里挖野菜的人不多,都是些十来岁的孩子。现在基本没有交通工具,人们干什么都要靠步行。别的村庄距河滩近的也有四五里地,到河滩光来回路上就得一个多小时,回去再背三四十斤的青草,还得上下十来米高的大堤,辛苦程度不是十多岁的孩子能承受的。
成年人参加集体劳动,割草挖菜一般都是十岁左右的半大孩子。所以,去河滩的基本上是在滩区居住的人,还是十多岁的大孩子,毕竟离村庄较远,有二三里地。
韩屯村小,只有几个孩子来河滩。悠悠熟悉的有宝山的姐姐11岁的四栓和7岁的五断,“大一号”家的二女儿12岁的景云和四女儿6岁的景玉,全是女孩。没有一个男孩子,男孩子都去上学了。
村里有学校,一般人家也让女儿上学,不过只上到三年级,到四年级就不再去周楼村上了。男孩子大部分上到小学毕业,考上初中去向阳大队,除了特别困难的家庭,男孩子一般都让读完初中。
看来,“时代不同了,男女都一样。”在农村它就是一句口号,重男轻女才是现实。
西面的石庙村离河滩更近,有的地方只有一华里,相对的离大堤远了,快四华里了,所以,村子里没有民工进驻。东面随着黄河的转向,与平成县地界的交接处修了一条的生产堤,也成了两县的分割线,人们一般不会越过这道生产堤。
桂萍一样样的教悠悠辨认野菜,这个季节的野菜主要是荠菜、索蒿(香蒿)、筛子底、地窨(yin)子菜、水菠菜、蜜蜜蒿(茵陈)、薯面秧、面条菜(棉菜)。
桂香告诉悠悠,再晚几天,灰灰菜、婆婆丁、马峰菜(马齿笕)、牛舌头颗(车前子)、苦苦菜、扎毛楞(猪毛菜)、水红花、扫帚菜就长出来了。
“俺爹说今年河滩上长的草多,想再养一头猪。”
“养啊,这么多草养多少都能喂饱了。”悠悠没说出口的是,你家就是办个养猪场也够吃的。
和桂萍慢慢地拉开距离,悠悠蹲在地上仔细地分辨,偷着放出几个小型的机器人帮着挖菜,偷偷的收到了空间里,清洗干净精包装。
悠悠看到自己撒种的燕麦和苜蓿出苗较好,遍地都是,已经长到五六公分高,和各种杂草参杂在一起。
桂萍很快就挖了满满的一篮子野菜,并帮着悠悠挖满了篮子。悠悠故意挖了一把苜蓿苗问她是什么菜,桂萍摇头不认识,说今年这种草特别多,就是不知道猪羊吃不吃。
挖了一会,孩子们累了也烦了,就坐在一起玩着休息。悠悠掏出几个水果糖,一人递给一块。年龄小点的景玉和五断高兴的接了过去,剥开赶紧的塞在嘴里。
景云和四栓躲着不要,桂萍接过去,劝着她俩:“接着吧,悠悠家的人都实在。一会你们帮悠悠多挖点菜,回去帮她挎着篮子就行了。”
她俩才接了过去,四栓揭开糖纸添了几口,又仔细地包好装到口袋里,看样子是带回去给宝山吃。
回家的路上,景云、栓妮和桂萍轮流给悠悠挎着篮子,悠悠根本夺不过来。后来一想,挎就挎去吧,自己的篮子小,也不算重。
一路上,几个女孩子叽叽喳喳的唱起儿歌:
小麻雀,叫喳喳,客来了,把鸡杀。
小鸡说:“我下蛋,咯嗒嗒,杀我不如杀小鸭。”
小鸭说:“我走起路来扭秧歌,杀我不如杀小鹅。”
小鹅说:“我腿短脖子长,杀我不如杀小羊,”
小羊说:“我四条腿往前走,杀我不如杀个狗。”
小狗说:“我看家看得喉咙哑,杀我不如杀个马。”
小马说:“我备上鞍子下亳州,杀我不如杀个牛。”
小牛说:“我拉起车来骨碌碌,杀我不如杀个猪。”
小猪说:“吃您的菜,囊您的糠,杀了我,真冤枉。”
几个人你唱一句,她接一句,轮着唱下去,婉转动听。悠悠听着都为她们感到可惜,这么好的记忆力,大人咋舍得不让上学。
走到生产堤,堤坡上长满了一些细长的嫩芽。桂萍告诉悠悠,这是提(di)谷(茅草的花絮),一拃多长,麦秸秆粗细,柔软的叶片包着白嫩的花絮,吃到嘴里甜丝丝的,被孩子们当成零嘴。长老的蒂谷花絮抽出,迎风招展,像极了小型的芦花。
大家停下来,一起拔提谷。景云、栓妮和桂萍劲大,用铲子挖了一堆茅根,白嫩的茅根水灵灵的,吃起来比提谷甜多了,她们给了悠悠一大把。
走到村口,景云和栓妮从自己的篮子里抓出野菜,把悠悠的小蓝子给塞得结结实实的,递给桂萍让她帮悠悠提回家。
悠悠拿着茅根和蒂谷逗迪迪,三个哥哥一人抓了一把嚼起来,急得迪迪围着哥哥们蹦圈,姐姐、哥哥的叫个不停。
姥姥把悠悠挖的野菜分开,悠悠又从空间里拿出来好多。索蒿用盐水泡上,说是得淹三四天才能吃,这东西一般较少,而且只有嫩苗才能吃,平常挖不了几颗,今年吃回过瘾的。
中午,姥姥做了蒸面条菜。出锅后淋上香油(芝麻油),香气扑鼻、松软可口、口感细腻,野菜的清香味全部保留了下来。两世为人,悠悠总算吃上了正宗的天然野菜。
迪迪吃饱了还看着盛菜的盆子,嘴里嚷嚷着:“我晚上还吃”,姥姥笑话他吃着碗里瞧着锅里。
下午,悠悠又跟着桂萍去了一趟河滩。趁桂萍不注意,自己偷偷溜到和平城县相隔的生产堤。
顾不得酸胀的双腿,赶紧爬了上去,就见黄河一路流向东北方向,距离黄河大堤五六华里。河滩里一望无际,没有一个村庄,也没看见一个人。
悠悠看得那个高兴,没人好啊,自己可以放开手脚作弊了。想到就做,大量的机器人被放了出来,按照指令挖野菜。
机器人干活速度那叫个快,悠悠一会的功夫,就收了近千斤的野菜,开始准备在商城推出纯天然野菜限量抢购活动。
光顾着高兴了,没注意时间。直到桂萍和几个大点的孩子,大呼小叫的找了过来,她们急得满头是汗,悠悠赶紧收起机器人。
“悠悠,你咋跑这里来了?吓死我了!”桂萍急的气都喘不均匀了。
“我过来看看这边都有啥?四姑奶奶,咋啥也没有啊?”悠悠讨好的叫着询问。
桂萍听见悠悠问,也顾不上着急了。急忙回答悠悠的问题:“俺爹说的,早先黄河离这边的大堤近,还不到二里地,年年热天都上水,没法住人。这十几年河流转了向,离大堤远了。你看,他们这边都没打生产堤。”
怪不得这边的河滩没人,在这出行靠腿走的年代,来回十多里路,就是大人也得接近一个小时,孩子们基本跑不动。
不过这样正好,资源丰富,也方便悠悠作弊。光是平城这边的河滩,就有上千亩不止。
悠悠人小跑不动,但机器人可以啊,多放出一些来,就什么都解决了。
晚上,姥姥给做了凉拌荠菜和水菠菜,迪迪撑的小肚溜圆。爸爸心疼的嘱咐悠悠今后别再去了,路太远,光是走个来回她这小身子骨就累够呛,吃回新鲜就行了。
昊昊也跟着劝:“想吃等哥哥过星期去挖,我劲大扛的多。”
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